Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp năng suất cao, hạn chế hao hụt

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL-350B của Điện máy BIGSTAR là dòng máy thái thịt cho năng suất cao. Máy thái khỏe lại vận hành tự động. Đặc biệt, SL-350B còn thái được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Đây chắc chắn là trợ thủ đắc lực cho các cơ sở chế biến thịt đông lạnh, các nhà hàng, quán ăn,… hiện nay.

Ngoài năng suất cao, máy thái thịt đông lạnh công nghiệp này còn thái được khổ thịt lớn. Đồng thời, người dùng còn có thể tùy chỉnh được độ dày lát thịt, lát cắt mỏng đều như một, cuộn tròn đẹp mắt. Các lát thịt không bị nát vụn – hao hụt như thái tay. 

Đặc điểm cấu tạo của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp

Máy thái thịt SL-350 được nghiên cứu thiết kế thông minh, sử dụng tự động hoàn toàn nên rất nhanh chóng và không tốn sức lực.

Thiết kế hiện đại, chắc chắn

Ngoài phần chân đế lớn hình khối chữ nhật tạo bệ đỡ vững chắc cho máy khi vận hành (động cơ được lắp bên trong). Thì phần thân máy phía trên được thiết kế với lưỡi dao, bàn giá thịt tương tự dòng máy thái thịt SL-300E.

Đường kính lưỡi dao lớn

Lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh SL-350B thuộc dạng đĩa cắt được làm bằng chất liệu thép trắng sắc bén (có thể mài trong quá trình sử dụng). Giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lưỡi dao được lắp chắc chắn, xoay đồng tâm trên thân máy.

Động cơ khỏe, độ bền cao

Máy thái thịt công nghiệp SL – 350B hoạt động hoàn toàn tự động với 2 động cơ công suất lớn:

+ Động cơ quay lưỡi dao công suất 750W

+ Động cơ đẩy bàn đỡ thịt công suất 750W

Bạn chỉ cần kẹp khối thịt lên bàn đỡ. Sau đó ấn nút khởi động lưỡi dao. Chỉ trong tích tắc là bạn đã có những lát thịt đều và mỏng.

+ Tốc độ thái lát của máy đạt 42-56 vòng/phút – nhanh nhất trong các dòng máy cắt thịt tự động hiện nay.

Tự động hoàn toàn

Nếu như các dòng máy thái thịt ES250 hay ES300 phải đẩy tay. Thì riêng dòng máy thái thịt đông lạnh SL-350B quá trình thái lát thịt tự động hoàn toàn. 

Video tham khảo máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp

Bên cạnh dòng máy thái thịt đông lạnh SL-350B, Điện máy BIGSTAR còn cung cấp đến khách hàng nhiều dòng máy chế biến thịt khác nhau với năng suất cao và chất lượng vượt trội. Quý khách có thể tham khảo tại đây:

• MÁY THÁI THỊT
• MÁY XAY THỊT
• MÁY TRỘN THỊT
• MÁY XAY GIÒ CHẢ

Lưu ý quan trọng khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp

– Máy thái thịt đông lạnh SL-350B không thái được các loại thịt có gân, sụn hay xương. Cũng như không thái được thịt tươi sống, thịt đóng đá,…

– Nếu bạn muốn có những lát thịt cuộn tròn đẹp mắt, hấp dẫn. Thì bạn nên thái từng miếng thịt to thành các miếng thịt vuông vức thì thành phẩm sẽ đẹp và trông ngon hơn.

– Thịt cắt theo sớ để dễ ăn hơn.

– Qua thời gian sử dụng lưỡi dao nếu có dấu hiệu bị mòn. Thì bạn có thể mài trực tiếp với đá mài lắp phía sau lưỡi dao để đảm bảo lưỡi thái luôn sắc bén.

Ngoài ra, để được hỗ trợ, tư vấn và xem hàng trực tiếp, quý khách hàng có thể gọi đến số Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại showroom 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM.