Máy thái thịt chín nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian
Máy thái thịt chín là thiết bị đang được rất nhiều các chủ quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp lựa chọn sử dụng. Sản phẩm có kích thước nhỏ gọn không chiếm quá nhiều diện tích không gian bếp. Máy hoạt động không gây tiếng ồn, có thể cắt được các loại thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả,… hay các loại rau củ như củ măng, củ sen, cà rốt, củ cải, khoai tây,… rất đa năng và tiện dụng.
Đặc điểm cấu tạo của máy thái thịt chín
Các sản phẩm máy thái thịt chín đều được cấu tạo từ chất hợp kim cao cấp, dày dặn có độ bền cao. Chất liệu này không bị gỉ sét, nên vệ sinh cực kỳ đơn giản, đám bảo an toàn thực phẩm. Bề mặt máy cũng luôn sáng bóng đẹp mắt.
Lưỡi dao của máy được làm bằng thép trắng không gỉ, có độ sắc bén rất cao. Chính vì độ sắc bén cao như vậy thì máy mới có thể cắt được những khối thịt có độ cứng vừa phải một cách dễ dàng, nhanh chóng. Bên cạnh đó chất liệu inox không gỉ sét đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bệ đỡ có núm vặn điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh được độ dày của lát cắt. Đảm bảo những miếng thịt được cắt bằng máy đều, đẹp, không bị nát, vụn gây hao hụt. Bên cạnh đó các lát thịt cắt ra cuộn tròn tự nhiên, rất đẹp mắt thuận tiện cho việc trang trí món ăn trong nhà hàng, khách sạn.
Phía trên thân máy còn được gắn thêm bộ đá mài tự động. Trong trường hợp lưỡi dao bị cùn thì bạn chỉ việc nhấn nút là lưỡi dao sẽ tự động được mài.
Máng để thịt của máy rộng có thể để cả tảng thịt to vào, bộ phận kẹp thịt đính đinh nhọn giữ chắc thịt rất an toàn.
Tùy theo từng loại máy mà sẽ được trang bị động cơ có công suất phù hợp. Để có thể cho được năng suất tương ứng, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của các cơ sở kinh doanh.
Phần chân máy vững chắc với 4 chân cao cố định, giúp máy đứng vững không bị rung, giật trong quá trình hoạt động.
Những ưu điểm khi sử dụng máy thái thịt chín
Sử dụng máy giúp nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian, nhưng vẫn đảm bảo năng suất được tạo ra.
Bên cạnh đó còn giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân công, chỉ cần 1 người vận hành máy là được.
Động cơ có quạt tản nhiệt nên hoạt động hiệu quả và bền bỉ.
Trên thân máy được lắp sẵn đá mài, khi lưỡi dao cùn. Bạn có thể tiến hành mài lưỡi dao chỉ với thao tác đơn giản để lưỡi dao lại sắc bén như trước. Ngoài cắt thịt chín, còn có thể sử dụng máy để cắt thịt đông se lạnh, giò chả, thịt nguội,…
Với mỗi nhu cầu chế biến khác nhau, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh thịt có độ dày mỏng sao cho phù hợp, cho độ chính xác cao.
Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt chín
Dòng máy thái thịt chín thường được dùng để thái thịt bò chín cho các quán phở, thái giò chả đảm bảo thịt được thái vừa đều, vừa đẹp, không bị mềm và không bị nhão. Tuy nhiên khi sử dung, bạn cần chú ý những điều dưới đây:
– Tuyệt đối không được cho trẻ em tới gần máy, trước khi dùng máy cũng cần kiểm tra nguồn điện kỹ càng.
– Vị trí đặt máy phải ở nơi khô ráo, thoáng mát, thường xuyên tiếp mát cho máy để phòng tránh sự cố rò điện xảy ra.
– Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, để có thể đạt được hiệu quả tốt nhất.
– Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
– Máy không thái được các loại thịt có gân, xương, sụn, cũng không thái được thịt sống hay thịt đông lạnh cứng như đá.
Để có thể biết thêm thông tin chi tiết, cũng như đặt mua sản phẩm máy cắt thịt chín. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP. HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất.
Có thể bạn quan tâm: