Chảo xào nhân khuấy lệch tâm 100L thiết kế hiện đại, năng suất vượt trội
Chảo xào nhân khuấy lệch tâm 100L là thiết bị công nghiệp chuyên dùng để xào nhân bánh trung thu, bánh đậu xanh, sên mứt,… Đặc điểm nổi bật của sản phẩm là cánh đảo lệch tâm so với lòng chảo. Bộ phận cánh khuấy có khả năng vét sát đáy làm cho nguyên liệu không bị bám dính vào thành chảo.
Chảo xào nhân 100L khuấy lệch tâm đã và đang được nhiều chủ tiệm làm bánh, cơ sở sản xuất bánh trung thu, căn teen, nhà hàng vừa và lớn lựa chọn. Ngoài việc chuyên dụng xào nhân bánh. Chảo có thể xào nhân thực phẩm như xào rau, xào nhân thịt, chiên cơm,…vv.
Đặc điểm cấu tạo của chảo xào nhân khuấy lệch tâm 100L
+ Nhìn chung, dòng chảo xào nhân khuấy lệch tâm này không khác gì mấy so với Chảo xào nhân 100L điện, hay Chảo xào nhân khuấy lệch tâm 50L. Sản phẩm đều được cấu tạo gồm các bộ phận chính như: lòng chảo, thân máy, phần điện được gắn trên máy.
+ Toàn bộ chảo xào công nghiệp được thiết kế nguyên khối chắc chắn bằng nguyên liệu chính là Inox 304 không gỉ. Lớp bên ngoài được sơn một màu trắng sữa, khung thép sơn tĩnh điện . Với tính tiện lợi, tiết kiệm thời gian nên sản phẩm sẽ là trợ thủ đắc lực của những nhà máy sản suất nhân bánh công nghiệp hiện nay.
+ Lòng chảo được thiết kế hình vòng cung với độ sâu hơn 300mm nên chứa được một lượng thực phẩm lớn. Đặc biệt, lòng chảo được làm ba lớp an toàn tuyệt đối. Lớp một là khoang chứa nhân bánh. Lớp thứ hai chứa dung môi, dầu kích nhiệt độ làm cho lòng chảo nóng đều. Và lớp thứ ba chứa foam cách nhiệt an toàn cho người sử dụng.
+ Đặc biệt phần chảo lớn có thể lật nghiêng dễ dàng để lấy nguyên liệu ra. Độ nghiêng của chảo được kiểm soát bằng chốt an toàn nên bạn không cần lo lắng vấn đề nghiêng chảo trong quá trình hoạt động.
+ Cánh đảo có thiết kế theo kiểu dáng lệch tâm giúp đảo đều nguyên liệu hơn. Lá cánh khuấy được gắn miếng nhựa teflon chịu nhiệt độ cao. Chảo xào lệch tâm 100L sử dụng motor hai ngựa giảm tốc. Nhờ được kết hợp với biến tần ba ngựa trục máy xào nhân khuấy lệch sẽ đạt sức mạnh vượt trội. Có khả năng khuấy đều mọi loại nguyên liệu đặc, quệt, khó đảo, khó xào bất kì.
+ Chảo xào lệch tâm BigStar còn được thiết kế bảng điện điều khiển gắn trên thân máy. Giúp người dùng có thể điều chỉnh linh hoạt các thông số như nhiệt độ, tốc độ quay của cánh đảo, hiển thị thông số hoạt động,…một cách dễ dàng.
Tại sao nên lựa chọn chảo xào nhân khuấy lệch tâm 100L của Điện máy BigStar?
+ Sản phẩm sở hữu công suất lớn, giúp xào nhân một cách nhanh chóng. Quá trình xào nhân diễn ra tự động, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí tiêu thụ điện năng.
+ Chảo xào nhân khuấy lệch tâm có đa dạng dung tích từ 50L, 100L,… có thể đáp ứng tốt nhu cầu của mọi quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn.
+ Nhân bánh sau khi xào được trộn đều vào nhau, thơm ngon đặc trưng. Đặc biệt nhân bánh không bị bám dính vào lòng chảo. Cánh khuấy lệch tâm giúp vét sạch mọi nguyên liệu bên trong chảo.
Để được hỗ trợ, tư vấn và xem hàng trực tiếp, quý khách hàng có thể gọi đến số Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại showroom 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM.
Quý khách có thể tham khảo về các thiết bị trong dây chuyền sản xuất bánh trung thu tại đây: