Máy quay ly tâm tách nước, Máy ly tâm tách tinh bột

Máy quay ly tâm tách nước, máy ly tâm tách tinh bột hiện đại, nâng cao năng suất

Máy quay ly tâm tách nước, máy ly tâm tách tinh bột là sản phẩm với thiết kế đơn giản, tiện dụng. chuyên dùng để vắt tách riêng bã và nước cho các loại nguyên liệu để tạo ra tinh bột nghệ, tinh bột sắn, tinh bột củ năng, tinh bột củ sen,… Sử dụng sản phẩm giúp đem đến năng suất cao, hoạt động ổn định và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó máy vắt ly tâm trên thị trường hiện có đa dạng mức giá, công suất để các cơ sở sản xuất lựa chọn. Từ quy mô chuyên nghiệp cho đến các cơ sở có quy mô nhỏ hơn. 

Máy vắt ly tâm dùng làm gì?

Máy vắt ly tâm là sản phẩm không thể thiếu trong dây chuyền làm các loại tinh bột. Ngoài ra còn dùng trong dây chuyền sản xuất các loại sữa đậu nành, sữa ngô, các loại sữa hạt, bí đỏ xay nhuyễn,… Dùng vắt lọc bã các loại thực phẩm. Mỗi mẻ vắt trong thời gian ngắn chi 3- 5 phút, vắt nhanh chóng, kiệt đến 90% lượng nước cốt.

Người dùng còn thể thể sử dụng sản phẩm đế vắt tách nước trong rau củ quả để làm gỏi, hay tách ráo nước thủy hải sản, tôm, mực, cua, cá, rong biển,… 

Trong các dây chuyền sản xuất đồ ăn vặt cần chiên với dầu, có thể dùng máy để tách dầu trong thực phẩm chiên như: snack, đậu phộng da cá, hạt điều, chuối, mít, món da cá tẩm gia vị chiên giòn, da gà chiên giòn, khoai tây chiên,…

Cấu tạo của máy quay ly tâm tách nước, máy ly tâm tách tinh bột

Máy vắt ly tâm tách nước được làm từ chất liệu inox chất lượng cao, có độ sáng bóng cao, dày dặn, hạn chế tình trạng móp méo nếu có va đập ngoài ý muốn. Chất liệu inox không bị gỉ sét, đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời chất liệu này cũng dễ dàng vệ sinh, tẩy rửa sau khi làm việc. 

Lồng vắt gồm 2 lồng, 1 lồng được thiết kế kín bên ngoài và lồng được thiết kế có các lỗ bên trong để quay khi vắt. Miệng lồng dạng hình vòm, hạn chế nguyên liệu cần vắt bị văng ra ngoài trong quá trình máy hoạt động.

Phía dưới đáy lồng được thiết kế thêm miệng thoát nước, lượng nước cốt sau khi vắt sẽ chảy ra miệng này. 

Động cơ máy được quấn dây đồng, có công suất cao, tốc độ quay nhanh, có thể lên đến vài ngàn vòng/1 phút. Có khả năng hoạt động liên tục trong thời gian dài. Động cơ máy không gây tiếng ồn lớn ảnh hưởng đến xung quanh. Đây là bộ phận quan trọng nhất của máy vắt ly tâm, quyết định tốc độ quay của máy.

Chân máy với thiết kế vững trãi, đặc biệt hơn khi đáy của chân này lại được thiết kế với một miếng sắt. Điều đó có thể khiến máy cố định với mặt sàn, tránh rung lắc trong khi vận hành máy.

Nguyên lý hoạt động của máy quay ly tâm tách nước, máy ly tâm tách tinh bột

Về nguyên lý hoạt động của máy quay ly tâm, có thể hiểu một cách đơn giản như sau. Khi nguyên liệu được quay trong máy ly tâm ở tốc độ cao, sẽ sinh ra một lực được gọi là lực ly tâm. Lực ly tâm này sẽ làm phân tách phần chất lỏng ra ngoài, phần rắn sẽ được giữ lại bên trong lồng quay. Như vậy, phần nước, dầu, hay dịch sẽ được tách và chảy ra ngoài  sản phẩm qua ống thoát dịch.

Vì sao nên sử dụng máy quay ly tâm tách nước, máy ly tâm tách tinh bột

Máy vắt ly tâm với thiết kế tối ưu cùng động cơ hoạt động mạnh mẽ, tốc độ quay cao. Kết hợp với hộp điều khiển tự động giúp tùy chỉnh tốc độ quay phù hợp cho từng loại sản phẩm. Đem lại hiệu quả vắt ráo, tách nước trong các sản phẩm đã qua ngâm rửa lên đến 90%. Trụ đỡ chắc chắn cùng bộ phận giảm sốc, giúp hạn chế tối đa việc rung lắc trong quá trình vận hành. Đây cũng là một ưu điểm nổi bật của sản phẩm. 

Khách hàng có thể ứng dụng được thiết bị trong nhiều dây chuyển sản xuất thực phẩm khác nhau, vô cùng tiện lợi. Tiết kiệm chi phí đầu tư cho cơ sở sản xuất.

Người dùng có thể dễ dàng tháo rời các bộ phận của máy, để tiện lơi cho việc vệ sinh sau khi sử dụng. Ngoài ra, vỏ máy có khả năng chống nước tốt giúp quá trình vệ sinh thay lắp đơn giản. Sau khi sử dụng xong, người dùng nên tháo các bộ phận ra, rửa sạch lau khô. Để đảm bao an toàn thực phẩm, cũng như độ bền của sản phẩm.

Sử dụng máy vắt ly tâm còn giúp giảm chi phí thuê nhân công đáng kể, đồng thời nâng cao năng suất lao động. Đẩy nhanh tiến độ công việc và một điều quan trọng chất lượng được lựa chọn hợp vệ sinh.

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm máy vắt ly tâm thực phẩm quầy hâm nóng thức ăn khách có thể liên hệ qới chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. 

Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:

Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM

Chi nhánh: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Có thể bạn quan tâm:

• Máy sấy chén 1 cửa cao cấp LH-480GR
• Tủ sấy chén bát 2 cửa Luxurious
• Máy trộn thực phẩm – Máy trộn công nghiệp dạng nằm ngang