Máy thái thịt chín thịt luộc

Máy thái thịt chín thịt luộc BigStar đa dạng mẫu mã, năng suất cao

Máy thái thịt chín thịt luộc là thiết bị chuyên dụng giúp cắt lát thịt chín, thịt luộc, giò chả, đồ nguội… với tốc độ cao và độ dày lát cắt đồng đều. Thiết bị đóng vai trò quan trọng trong các quán bún – phở, nhà hàng, tiệm cơm, cơ sở chế biến thực phẩm hay các dây chuyền đóng gói đồ nguội. Sở hữu máy, người dùng có thể tiết kiệm thời gian, tăng năng suất và nâng cao tính chuyên nghiệp trong khâu chuẩn bị nguyên liệu.

Xem ngay >> Máy thái thịt bò tái tươi sống có bao nhiêu loại nên dùng loại nào thì tốt

Vì sao các cơ sở nên đầu tư máy thái thịt chín thịt luộc?

👉 Lý do đầu tiên khiến nhiều hộ kinh doanh chuyển sang dùng máy là nhu cầu xử lý lượng thịt lớn trong thời gian ngắn. Thái thủ công không chỉ tốn công, tốn thời gian mà còn khó đảm bảo độ đều của lát cắt, dễ làm nát bề mặt thịt hoặc mất tính thẩm mỹ.

👉 Máy thái thịt giúp cắt lát nhanh gấp nhiều lần so với thao tác tay, đảm bảo luôn giữ được hình dạng lát cắt thịt, đồng đều, từ đó nâng chất lượng món ăn.

👉 Ngoài ra, việc đầu tư máy còn giúp chủ quán giữ được tốc độ ra món trong những giờ cao điểm. Với những mô hình phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày, từ phở bò, bún bò, bánh mì thịt nguội, xôi mặn, heo luộc cuốn bánh tráng… việc có sẵn máy cắt thịt chuyên dụng sẽ rút ngắn quy trình chế biến và giảm rõ rệt tình trạng quá tải bếp.

👉 Thêm vào đó, việc sử dụng máy thái thịt chín thịt luộc còn hạn chế tình trạng nhiễm khuẩn chéo từ tay người, hạn chế tiếp xúc với tay người, chất liệu máy làm từ inox cao cấp, hạn chế gỉ sét và dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Xem ngay >> Đánh giá các loại máy thái thịt công nghiệp chi tiết từ a đến z

Lợi ích kinh tế khi đầu tư máy thái thịt

✅ Khi chuyển từ thái tay sang dùng máy, chi phí nhân công giảm đáng kể vì chỉ cần 1 người vận hành thay vì nhiều người sơ chế.

✅ Những lát thịt được cắt ra đều nhau cũng giúp định lượng mỗi phần ăn chính xác hơn, hạn chế lãng phí nguyên liệu. Sản phẩm có độ dày chuẩn và đẹp mắt giúp món ăn trông hấp dẫn hơn, từ đó tăng giá trị bán và tạo ấn tượng chuyên nghiệp cho khách hàng.

✅ Về lâu dài, máy cũng giúp giảm thất thoát do thịt bị nát, vỡ thớ khi thái thủ công. Đặc biệt với các cơ sở chế biến thực phẩm đóng gói, độ đồng nhất lát cắt là yếu tố quyết định chất lượng sản phẩm đầu ra.

Xem ngay >> Máy thái thịt tươi sống có thái thịt đông lạnh được không

Ưu điểm chung của các dòng máy thái thịt chín thịt luộc

+ Các dòng máy thái thịt chín thịt luộc hiện nay đều được sản xuất bằng inox cao cấp, dày dặn, sáng bóng, hạn chế hoen gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng lau rửa. Lưỡi dao sắc bén bằng thép tôi chịu lực giúp máy cắt nhanh, không làm nát bề mặt thịt, giúp miếng cắt đẹp và giữ nguyên độ tươi ngon.

+ Máy vận hành ổn định với motor công suất mạnh mẽ, giúp cắt được cả thịt ba rọi, thịt mông, giò chả… mà không bị kẹt hay dính lưỡi. Ngoài ra, độ dày lát cắt có thể tùy chỉnh linh hoạt để phù hợp từng món ăn, từ lát mỏng ăn phở đến lát dày cho bánh mì thịt nguội,…

+ Trong quá trình sử dụng, người dùng chỉ cần đưa thịt vào khe cắt, máy sẽ tự động kéo thịt qua bộ lưỡi dao. Cách vận hành đơn giản nên kể cả người mới dùng cũng dễ dàng làm quen.

+ Với dòng máy nhỏ dành cho gia đình hoặc hộ kinh doanh quy mô nhỏ, máy có cấu tạo nhỏ gọn nhưng chắc chắn, đặt được trên bàn bếp hoặc quầy chế biến, không chiếm nhiều diện tích, vận hành bán tự động hoặc tự động tùy dòng máy.

+ Đối với các dòng máy công nghiệp, thiết kế máy sẽ lớn hơn rất nhiều, phù hợp với những không gian rộng rãi, vận hành tự động 100%, bộ lưỡi dao được trang bị để tối ưu cho việc cắt thái thịt nhanh và liên tục, đáp ứng nhu cầu sử dụng thịt lớn.

Xem ngay >> Cắt thịt tươi sống thịt luộc mỏng đẹp nên mua máy thái thịt nào?

Bảng giá máy thái thịt chín thịt luộc

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá chính xác nhất, xin hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.

Đơn vị cung cấp các dòng máy thái thịt chín, thịt sống, thịt đông lạnh uy tín, chất lượng cao

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Xem ngay >> Lý do mọi người luôn mua máy thái thịt tại Điện Máy BigStar

Video tham khảo máy thái thịt của Điện máy BigStar

Câu hỏi thường gặp

• Máy thái thịt chín – thịt luộc khác gì so với máy thái thịt sống?

Trả lời: Máy thái thịt chín/thịt luộc được thiết kế với lưỡi dao mỏng – sắc – ít răng cưa hơn, giúp cắt lát thịt mềm mà không làm nát bề mặt. Ngược lại, máy thái thịt sống đòi hỏi lưỡi dao dày, khỏe và khoảng cách dao lớn hơn để xử lý mô thịt tươi. Ngoài ra, máy thái thịt chín thường có tốc độ quay tối ưu để lát cắt không bị vỡ, phù hợp với quán bún, nhà hàng, cơ sở chế biến.

• Máy thái thịt chín có thể thái được những loại thực phẩm nào khác?

Trả lời: Tùy từng model, máy có thể thái được chả lụa, giò thủ, thịt nguội, jambon, thịt quay, xúc xích, nem nướng… Những dòng cao cấp còn xử lý được các loại thịt chín kèm da hoặc thịt mềm dễ vỡ mà vẫn giữ lát đều đẹp.

• Tuổi thọ trung bình của máy là bao lâu?

Trả lời: Với tần suất sử dụng hằng ngày của quán ăn, máy có thể hoạt động bền 3–5 năm, các dòng công nghiệp có thể lên đến 7–10 năm nếu được vệ sinh đúng cách và bảo trì định kỳ.

• Thịt chín có bị vụn hoặc bở khi đưa vào máy không?

Trả lời: Không, nếu chọn đúng máy và điều chỉnh độ dày phù hợp. Hầu hết các máy thái thịt chín được thiết kế để giữ độ chắc cho lát cắt, dao cắt sắc và chuyển động ổn định giúp miếng thịt giữ nguyên form. Với thịt luộc mềm hoặc phần da nhiều collagen, chỉ cần làm lạnh nhẹ trước khi cắt là lát sẽ rất đẹp.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy xay thịt

Máy cưa xương

Máy xay giò chả