Thịt heo là loại thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới. Nó có hương vị ngon ngậy, giàu chất béo lại tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu chỉ ăn mỗi thịt heo không thì sẽ bị ngấy và nhanh chán đặc biệt là đối với các bạn trẻ, họ rất kén ăn.
Nên nhiều các chị, các mẹ nội trợ đã suy nghĩ thịt heo làm gì ngon ? Và họ đã tìm ra nhiều cách nấu thịt heo với những loại nguyên liệu khác nhau tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Sau đây là 5 món ngon làm từ thịt lợn luôn xuất hiện trên bàn ăn gia đình Việt.
Top 5 món ăn siêu ngon từ thịt lợn
Món ngon từ thịt lợn đầu tiên phải kể tới là món thịt kho trứng cút. Trong những ngày tiết trời se lạnh ta nấu món thịt kho trứng cút ăn kèm cơm nóng hổi hẳn vị ngầy ngậy của thịt, ngòn ngọt của trứng cút thêm nước sốt đậm đà sẽ khiến mọi người đều phải xuýt xoa khen ngợi.
Chắc chắn đây sẽ là món ăn “hao cơm” đấy nhé. Không chỉ có vậy khi ta ăn thịt lợn kèm trứng chim cút sẽ giúp bạn điều hòa khí áp thanh nhiệt giải độc.
Món thứ hai được liệt kê trong danh sách những món ngon từ được chế biến từ thịt heo là món thịt heo om sấu. Trái ngược với thời điểm ăn thịt kho trứng cút ở trên thì món thịt heo om sấu lại được ăn vào mùa hạ.
Trong những ngày hè oi ả các bạn có thể nấu món thịt lợn om sấu cho cả nhà. Vị ngọt của thịt hòa quyện với vị chua dịu của sấu sẽ khiến cho cái nắng của mùa hạ đã dần bị xua tan thay bằng những cơn gió mát lành. Nếu bạn là người miền nam chưa có dịp thử vị của món này thì thử ngay xem ẩm thực của người miền bắc ra sao nha.
Món ngon thứ ba làm từ thịt lợn là món thịt heo bọc sả chiên giòn. Món ăn này được rất nhiều các em nhỏ ưa thích. Vì nó ngòn ngọt lại giòn giòn dễ khơi dậy vị giác của các bé. Món ăn này có xuất phát từ miền nam nhưng hiện nay khá phổ biến tại miền bắc.
Món ngon thứ tư được chế biến từ là thịt heo là món thịt xào hành tây. Hành tây thái mỏng xào hơi tái với thịt khiến cho thịt heo không bị ngấy, ăn rất vừa miệng.
Món ăn ngon thứ năm có thể chế biến từ thịt heo là món thịt xào cải chua. Cải chua chua giòn giòn ăn kèm với thịt mỡ thì quả là tuyệt vời.
Máy móc hỗ trợ nấu món ngon từ thịt lợn
Ngoài năm món ngon được chế biến từ thịt lợn kể trên thì thịt lợn/thịt heo còn được dùng để nấu cháo rất bổ dưỡng cho người già trẻ nhỏ và người bệnh hoặc đổi món khi quá chán cơm. Nhưng thịt heo khá dai và muốn băm nhỏ để nấu cháo sẽ rất tốn thời gian thậm chí không hợp vệ sinh. Do đó, với những quán ăn hay các hộ gia đình đông thành viên thì việc sở hữu chiếc máy thái thịt hoặc máy xay thịt sẽ giúp công việc nấu nướng trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn rất nhiều.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy thái thịt và máy xay thịt với đa dạng mẫu mã và giá thành. Để lựa chọn được thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng, bạn có thể tham khảo tại đây:
Ngoài ra, đối với các cơ sở kinh doanh món ăn từ thịt lớn với số lượng lớn như: cá viên chiên, giò chả, chả lụa, nem chua,…. thì việc sở hữu các dòng máy trộn thịt công nghiệp, máy tạo viên công nghiệp hay máy xay giò chả công nghiệp là điều không thể thiếu.
Tuy nhiên, để lựa chọn được thiết bị phù hợp với chi phí đầu tư và năng suất thiết yếu thì bạn có thể tham khảo ngay các dòng máy tại đây:
Video tham khảo máy xay giò chả gia đình và công nghiệp
Hy vọng với bài viết này của maycatthit.info, bạn đã tìm được cho mình và gia đình các món ăn ngon nấu từ thịt lợn. Nếu có nhu cầu tư vấn cũng như mua các trang thiết bị chế biến thực phẩm, xin quý khách vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!