Thịt heo là loại thực phẩm phổ biến trên toàn thế giới. Nó có hương vị ngon ngậy, giàu chất béo lại tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu chỉ ăn mỗi thịt heo không thì sẽ bị ngấy và nhanh chán đặc biệt là đối với các bạn trẻ, họ rất kén ăn.

Nên nhiều các chị, các mẹ nội trợ đã suy nghĩ thịt heo làm gì ngon ? Và họ đã tìm ra nhiều cách nấu thịt heo với những loại nguyên liệu khác nhau tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Sau đây là 5 món ngon làm từ thịt lợn luôn xuất hiện trên bàn ăn gia đình Việt.

1. 5 món ăn ngon từ thịt lợn

Món ngon từ thịt lợn đầu tiên phải kể tới là món thịt kho trứng cút. Trong những ngày tiết trời se lạnh ta nấu món thịt kho trứng cút ăn kèm cơm nóng hổi hẳn vị ngầy ngậy của thịt, ngòn ngọt của trứng cút thêm nước sốt đậm đà sẽ khiến mọi người đều phải xuýt xoa khen ngợi.

Chắc chắn đây sẽ là món ăn “hao cơm” đấy nhé. Không chỉ có vậy khi ta ăn thịt lợn kèm trứng chim cút sẽ giúp bạn điều hòa khí áp thanh nhiệt giải độc.

Món thứ hai được liệt kê trong danh sách những món ngon từ được chế biến từ thịt heo là món thịt heo om sấu. Trái ngược với thời điểm ăn thịt kho trứng cút ở trên thì món thịt heo om sấu lại được ăn vào mùa hạ.

Trong những ngày hè oi ả các bạn có thể nấu món thịt lợn om sấu cho cả nhà. Vị ngọt của thịt hòa quyện với vị chua dịu của sấu sẽ khiến cho cái nắng của mùa hạ đã dần bị xua tan thay bằng những cơn gió mát lành. Nếu bạn là người miền nam chưa có dịp thử vị của món này thì thử ngay xem ẩm thực của người miền bắc ra sao nha.

Món ngon thứ ba làm từ thịt lợn là món thịt heo bọc sả chiên giòn. Món ăn này được rất nhiều các em nhỏ ưa thích. Vì nó ngòn ngọt lại giòn giòn dễ khơi dậy vị giác của các bé. Món ăn này có xuất phát từ miền nam nhưng hiện nay khá phổ biến tại miền bắc.

Món ngon thứ tư được chế biến từ là thịt heo là món thịt xào hành tây. Hành tây thái mỏng xào hơi tái với thịt khiến cho thịt heo không bị ngấy, ăn rất vừa miệng.

Món ăn ngon thứ năm có thể chế biến từ thịt heo là món thịt xào cải chua. Cải chua chua giòn giòn ăn kèm với thịt mỡ thì quả là tuyệt vời. 

2. Món ngon cuối tuần từ thịt heo

Sau một tuần làm việc vất vả cả nhà sẽ cùng nhau ăn cơm và trò chuyện. Lúc này đây trên mâm cơm không thể thiếu những món ăn ngon béo ngậy từ thịt heo như: sườn heo rim mật ong, đậu cô ve xào thịt heo, thịt heo dăm cuộn nấm áp chảo…

Ngoài những món ăn mặn từ thịt heo ta cũng có thể chế biến thịt heo thành những món canh đậm đà như: canh bầu nấu tôm tươi và thịt nạc, canh bí đỏ hạt sen nấu thịt nạc, canh tần ô thịt lạc… và còn rất nhiều món ăn ngon được làm từ thịt heo khiến bạn tha hồ chế biến, trổ tài cho cả gia đình.

3. Các món nhậu từ thịt heo

Thịt heo không chỉ làm các món ăn chính trong gia đình mà nó cũng là các món nhậu từ thịt heo cho “cánh mày râu”. Các món như: thịt heo xào lăn, thịt heo xé sợi cay cay dai dai, thêm vài chai bia nữa thì họ có thể thức thâu đêm xem bóng đá mà giúp các chị em không cần lo lắng họ la cà ở ngoài các quán bia cả đêm.

Thịt heo ăn ngon như vậy lại tốt cho sức khỏe như vậy nên đây là món rất phổ biến ở nước ta. Vì thế mà có rất nhiều cách nấu thịt lợn ngon nhất đến từ nhiều vùng miền khác nhau trên toàn quốc. 

Ngoài năm món ngon được chế biến từ thịt heo kể trên thì thịt heo còn được dùng để nấu cháo rất bổ dưỡng cho người già trẻ nhỏ và người bệnh hoặc đổi món khi quá chán cơm. Nhưng thịt heo khá dai và muốn băm nhỏ để nấu cháo sẽ rất tốn thời gian thậm chí không hợp vệ sinh. Đến với Bigstar các bạn có thể sắm sửa cho nhà bếp của bạn một cái máy xay thịt công nghiệp để xay nhiều loại thịt khác nhau mà không chỉ riêng thịt heo.

Máy xay thịt của Bigstar được thiết kế nhỏ gọn tinh tế chỉ chiếm một phần nhỏ diện tích trong nhà bếp của bạn. Không chỉ vậy máy xay thịt Bigstar còn dễ vệ sinh. Sau mỗi lầm bạn xay thịt bạn có thể vệ sinh máy một cách dễ dàng không tốn thời gian, giúp máy luôn sạch sẽ đảm bảo an toàn mỗi lần xay thịt. Bạn cần tư vấn kỹ hơn về máy xay thịt của Bigstar hãy liên hệ để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng. Xin chân thành cảm ơn.

 Địa chỉ: showroom 370 Trường Chinh, T.13, Q.Tân Bình, tp Hồ Chí Minh.

 Phone:  02866764357_ 02862967442

 Hotline: 0974863435.

 Email:    [email protected]