Đây hẳn là câu hỏi được đặt ra bởi nhiều chủ cửa hàng, quán ăn đang có dự định sắm và đầu tư 1 chiếc tủ hấp bánh bao công nghiệp nhằm phục vụ mục đích kinh doanh hiệu quả.

Cách đây khoảng 5-6 năm trở lại, để cho ra đời 1 mẻ bánh bao ngon người ta thường tốn rất nhiều công sức. Hình ảnh quen thuộc từ chiếc bếp than tổ ong cùng nồi hấp cũ kỹ đen nhẻm với khói than cùng với những công đoạn làm bánh khá mất vệ sinh là vô cùng phổ biến. Vì vậy nhu cầu có một chiếc máy hấp bánh bao hiện đại từ đó được ra đời.

Giờ đây chúng ta có nhiều lựa chọn hơn bao giờ hết. Vậy để làm sao có một quyết định đúng đắn giữa chiếc tủ hấp bánh bao bằng điện hay tủ hấp bánh bao bằng ga? Hay đi tìm hiểu cả hai nhé. Tôi tin bạn sẽ có một lựa chọn đúng đắn cho mình.

1. Tủ hấp bánh bao bằng điện

Là loại tủ chuyên dụng sử dụng để hấp và làm chín bánh bao với khối lượng năng suất cỡ nhỏ-vừa cho đến lớn tùy theo kích. Tủ hấp bánh bao bằng điện được thiết kế dạng tủ đứng có các tầng để ngăn khá gọn nhẹ nhưng không kém phần hiện đại. Tủ được gắn bánh xe giúp việc lắp đặt và di chuyển một cách dễ dàng. Toàn bộ tủ được làm bằng inox 304 cao cấp có độ bền cao và có độ sáng bóng nhất định, thành tủ được thiết kế 2 lớp với 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa giúp việc sử dụng an toàn và tiết kiệm điện năng. Viền tủ là lớp cao su mềm chuyên dụng để cửa đóng kín tạo áp suất trong tủ tốt nhất.

Tham khảo thêm: Máy xay giò chả 

Tủ hấp bánh bao bằng điện cỡ nhỏ

Ngoài ra tủ còn được trang bị thêm các van xả hơi cân bằng áp suất, có giây mát nối tiếp đất bên ngoài. Tủ hấp bánh bao bằng điện có khoang chứa nước hệ thống xả và chống tràn tự động nhằm giúp tủ luôn luôn có một lượng nước đảm bảo trong quá trình hấp bánh. Ngoài ra là các hệ thống bảng điện, nguồn, đèn, aptomat, cùng núm điều chỉnh thời gian cùng cài đặt nhiệt độ hấp bánh.

Đi kèm tủ là hệ thống khay đứng các tầng có thể chưa từ 10-15 chiếc bánh bao trên một khay, có hai loại đó là khay phẳng và khay đục lỗ dùng cho việc hấp và nấu thuận lợi nhất. Tủ hấp bánh bao bằng điện hoạt động tốt nhất ở nguồn điện 220v hộ gia đình dễ dàng sử dụng giúp tiết kiệm điện năng tối đa.

2. Tủ hấp bánh bao bằng ga

Ngoài việc sử dụng năng lượng chủ yếu bằng ga ra thì tủ hấp bánh bao bằng ga còn có những thiết kế riêng biệt của nó để phù hợp với công năng.

Tủ được thiết kế dạng tủ đứng hình hộp chữ nhật bao khoang chứa các ngăn chuyên dụng. Cấu tạo bên trong là hệ thống hấp với thiết kế tỏa nhiệt hơi nước đều từ 2 bên thành tủ. Hệ thống chứa nước và các van tự động điều chỉnh mực nước bơm và xả đảm bảo quá trình hấp bánh được liên tục. Hệ thống đun nóng bằng ga và các ống dẫn được bố trí gọn và an toàn trong khoang nguồn cùng các dây dẫn luôn đảm bảo an toàn về điện.

Tủ hấp bánh bao bằng ga 12 khay

Tủ hấp bánh bao bằng ga vẫn là kiểu cấu tạo phổ biến với 2 lớp vách inox chống gỉ bền chắc ở giữa là lớp bảo vệ nhiệt nhằm duy trì nhiệt độ trong khoang hấp là tốt nhất tiết kiệm việc tràn nhiệt ra ngoài gây hao phí điện năng. Bên ngoài là hệ thống cánh cửa với tay nắm cùng vách gắn mút cao su để đóng kín và giữ nhiệt. Cùng các núm vặn điều chỉnh nhiệt cùng thời gian là hệ thống hai đèn tín hiệu được bố trí khoa học và đơn giản nhất cho người sử dụng. Khả năng hẹn giờ chuông báo giúp chủ động trong việc cài đặt quá trình hấp dễ dàng.

Tham khảo thêm: Tủ nấu cơm công nghiệp

3. Vậy nên lựa chọn loại máy hấp bánh nào mới là tốt nhất?

Hẳn là những thông tin phía trên đã giúp bạn nắm bắt khái quát được về công dụng và cấu trúc của từng loại phải không? Cả hai loại tủ hấp bánh bên trên đều có những ưu điểm riêng của mình đều phù hợp với số đông các quán cơm bình dân, nhà hàng, khách sạn, trường học. “Không có chiếc tủ tốt nhất chỉ có chiếc tủ phù hợp nhất” việc lựa chọn loại tủ nào thích hợp nhất còn phụ thuộc vào quy mô và mục đích của bạn nữa nhé hãy cân nhắc về mặt không gian của quán, điều kiện về năng lượng cung ứng cho máy như ga và điện.


Các mẫu tủ hấp bánh bao công nghiệp ở điện máy Bigstar

Còn nếu bạn vẫn chưa biết được nên đặt mua ở đâu thì đừng lo, hay qua ngày Điện Máy Big Star nhé! đây là hệ thống điện máy duy nhất cung cấp các thiết bị này một cách đảm bảo và uy tín nhất. Không chỉ có giá cả ở đây là tốt nhất, mà tại Điện Máy Big Star còn cung cấp đầy đủ các mẫu tủ hấp bánh bao bằng ga và bằng điện các kích cỡ, từ nhỏ đến lớn phù hợp với mọi không gian. Chế độ lắp đặt và bảo hành của Big Star luôn cam kết làm hài lòng quý khách hàng. Vậy còn chờ gì nữa mà chưa chọn cho mình một chiếc tủ hấp bánh bao công nghiệp tại đây nhỉ?

Địa chỉ Điện máy Big star: Showroom: 370 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, TP.HCM

Phone: 0911005012

Email: [email protected]