Máy làm giò chả là máy xay giò chả chuyên dùng để xay nhuyễn từ vài kg đến hàng chục kg thịt để làm giò chả các loại. Loại máy này phù hợp với các cở sở sản xuất thực phẩm, nhà hàng, quán ăn hay thậm chí là trong những gia đình thích làm món giò chả tại nhà.
Với máy làm giò chả, người dùng có thể xay thịt nhanh, đều giúp tiết kiệm thời gian, công sức hơn hẳn cách làm thủ công. Vậy máy làm giò chả loại nào tốt và mua ở đâu rẻ bảo hành dài lâu? Bài viết sau sẽ trả lời cho bạn các câu hỏi trên và giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.
Tiêu chí đánh giá máy làm giò chả tốt
Khi lựa chọn máy làm giò lụa, việc đánh giá chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn. Dưới đây là các tiêu chí cần xem xét để chọn được chiếc máy xay giò chả phù hợp với nhu cầu và tiện lợi khi sử dụng.
Năng suất phù hợp với nhu cầu
Trước khi chọn máy, bạn cần xác định được sản lượng giò sống mà mình muốn sản xuất trung bình mỗi ngày. Từ đó, chọn mua máy có dung tích tương ứng để tạo ra sản lượng như mong muốn. Với các xưởng sản xuất và nhà máy chế biến công nghiệp, bạn nên chọn các máy làm giò chả từ 15kg trở lên.
Chất lượng lưỡi dao
Lưỡi dao đóng vai trò quan trọng đến độ nhuyễn và min của giò sống sau khi xay. Bạn nên ưu tiên chọn loại lưỡi dao làm từ thép tôi cứng, sắc bén để đảm bảo hiệu quả xay nhanh và đều.
Xem qua ngay review 11+ mẫu máy xay giò chả tốt nhất hiện nay trước khi chọn mua
Chất liệu máy an toàn và bền bỉ
Máy làm giò chả nên được làm từ inox – loại chất liệu không gỉ, không bị ăn mòn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu này không chỉ giúp máy bền bỉ hơn mà còn dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Động cơ và biến tần mạnh mẽ
Động cơ của máy làm giò chả cần hoạt động ổn định và bền bỉ để tránh tình trạng đứng máy hoặc cháy nổ trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, biến tần là linh kiện hỗ trợ điều chỉnh tốc độ quay của lưỡi dao theo từng giai đoạn xay, giúp giò đạt chất lượng như mong muốn. Đây cũng là yếu tố giúp tăng tuổi thọ của động cơ.
Nếu bạn muốn chế biến thêm các loại xúc xích, lạp xưởng các loại, tham khảo qua ngay: Máy đùn xúc xích
Tính tiện lợi khi sử dụng
Máy làm giò chả tốt cần có thiết kế đơn giản, dễ vận hành. Chỉ với vài thao tác đơn giản, người dùng đã có thể sử dụng máy xay giò chả mà không cần có kinh nghiệm.
Khoang đá 2 lớp
Khoang chứa đá 2 lớp là điểm nổi bật giúp phần giò khi xay không bị chín gây hiện tượng “chết giò” ảnh hưởng đến chất lượng giò chả. Cơ chế này giúp phần cối xay giữu nhiệt độ cối ổn định, giúp giò chả sau khi nấu đạt chất lượng cao, không bị hoa hụt nguyên liệu.
Tham khảo thêm về các dòng máy quết chả tại đây: Máy quết chả
Các dòng máy làm giò chả phổ biến hiện nay
Máy xay giò chả gia đình
Đây là dòng máy có kích thước nhỏ gọn, phù hợp với các hộ gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ. Máy thường có năng suất từ 1kg đến 10kg mỗi mẻ, đủ để đáp ứng nhu cầu sử dụng hàng ngày. Ưu điểm của dòng máy này là dễ sử dụng, giá thành phải chăng và tiết kiệm không gian.
Tham khảo qua các máy xay giò chả gia đình sau:
- Máy xay giò chả 1kg 2T2
- Máy xay giò chả 3Kg 2 lớp
- Máy xay giò chả 5kg 2 lớp
- Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp
Máy xay giò chả công nghiệp
Đây là lựa chọn tối ưu cho các xưởng sản xuất lớn với năng suất từ 15kg đến 60kg mỗi mẻ, đáp ứng sản lượng lớn mỗi ngày phù hợp với nhu cầu người dùng. Máy xay giò chả công nghiệp thường có năng suất lớn và kích thước to giúp người dùng chế biến số lượng lớn giò sống mỗi lần xay.
Tham khảo qua các máy xay giò chả công nghiệp:
- Máy xay giò chả công nghiệp 15kg 2 lớp
- Máy xay giò chả 20kg 2 lớp
- Máy xay thịt làm giò 30kg 2 lớp
- Máy xay giò chả 40kg 2 lớp
- Máy xay giò chả 50kg 2 lớp
- Máy xay thịt làm giò chả 60kg 2 lớp
Xem qua ngay bảng giá máy làm giò chả mới nhất tại Điện máy BigStar giúp người dùng dễ tham khảo và đưa ra lựa chọn dễ hơn trước khi chọn mua. Lưu ý giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm tùy thuộc vào giá nguồn nguyên vật liệu và chương trình khuyến mãi tại thời điểm mua.
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
---|---|---|
1 | Máy xay giò chả 1kg 2T2 | 2.500.000 |
2 | Máy xay giò chả 3Kg 2 lớp | 8.000.000 |
3 | Máy xay giò chả 5kg 2 lớp | 17.900.000 |
4 | Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp | 22.500.000 |
5 | Máy xay giò chả công nghiệp 15kg 2 lớp | 27.500.000 |
6 | Máy xay giò chả 20kg 2 lớp | 33.500.000 |
7 | Máy xay thịt làm giò 30kg 2 lớp | 40.500.000 |
8 | Máy xay giò chả 40kg 2 lớp | 49.500.000 |
9 | Máy xay giò chả 50kg 2 lớp | 59.500.000 |
10 | Máy xay thịt làm giò chả 60kg 2 lớp | 69.500.000 |
Để đảm bảo hiệu suất xay thực phẩm được tối ưu, Điện máy BigStar khuyến nghị quý khách nên dùng dao 4 lưỡi để xay thịt và dao 6 lưỡi để xay cá. Ngoài ra, BigStar còn thiết kế dao theo yêu cầu của quý khách.
Ứng dụng thực tế của máy làm giò chả
Máy đánh chả
Máy làm giò chả được sử dụng như một máy đánh chả chuyên nghiệp, giúp tạo ra những mẻ giò dai ngon đạt chuẩn. Chỉ bằng cách thay lưỡi đánh chả phù hợp, người dùng có thể thay đổi công dụng của máy từ xay nhuyễn thành đánh chả nhanh chóng. Đây là giải pháp lý tưởng cho cả gia đình và các cơ sở kinh doanh muốn nâng cao chất lượng giò chả sau khi xay.
Máy xay giò lụa
Ngoài việc xay thịt làm giò lụa, máy làm giò chả còn được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác như xúc xích, lạp xưởng, chả cá hay thịt viên. Với khả năng xay nhuyễn linh hoạt và hiệu quả cao, máy xay giò lụa trở thành thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa và lớn.
Máy đánh chà bông, đánh ruốc
Không chỉ dừng lại ở việc làm giò chả, máy còn có thể sử dụng để đánh tơi thịt làm chà bông (ruốc). Với công suất mạnh mẽ và khả năng đảo đều, máy giúp thịt được đánh tơi nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp thủ công.
Nên mua máy làm giò chả ở đâu giá rẻ, bảo hành dài lâu?
Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… với gần 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.
Điện máy BigStar cung cấp các dòng máy làm giò chả được sản xuất từ inox cao cấp. Đây là chất liệu bền bỉ, không gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Các sản phẩm đều được thiết kế thông minh với cối xay 2 lớp và khoang chứa đá lạnh, giúp giữ nhiệt độ ổn định trong quá trình xay, đảm bảo chất lượng giò chả.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:
- Giá cả phù hợp hàng đầu trên thị trường.
- Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
- Dịch vụ khách hàng tận tâm tận tụy.
- Đa dạng kích thước mẫu mã để lựa chọn.
- Bảo trì trọn đời giúp sản phẩm luôn vận hành ổn định.
- Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
- Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 15km.
Video sản phẩm máy xay giò chả tại Điện máy BIGSTAR
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy làm giò chả, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>
Bài viết liên quan: