Thiết bị nhà bếp
Máy chế biến thịt
Thiết bị làm bánh
Thiết bị giải khát
Thiết bị đông mát
hướng dẫn máy chế biến thịt, Hướng dẫn máy cưa xương
Máy thái thịt cắt xương bao gồm những dòng máy nào?
Th10
Máy thái thịt cắt xương là thiết bị chuyên dùng để cưa xương hoặc thịt đông lạnh, cá đông lạnh. Hay các loại thực phẩm cứng khác nhau. Thiết bị được sử dụng rộng rãi trong các ngành chế biến thực phẩm đông lạnh.
Tuy nhiên, với cấu tạo khác nhau nên từng dòng máy sẽ có những ưu điểm, giá thành khác nhau để cho khách hàng lựa chọn. Qua bài viết này, Điện máy BIGSTAR sẽ giúp bạn nắm rõ hơn về từng dòng máy cắt xương hiện nay trên thị trường.
Đặc điểm chung của các dòng máy thái thịt cắt xương hiện nay
Nhìn chung, máy cưa xương công nghiệp ngày nay đều có thiết kế khá đơn giản. Được làm từ chất liệu tốt, inox cao cấp, thép không gỉ. Với góc cạnh mềm mại, đường nét tinh tế nhưng lại vô cùng chắc chắn.
Máy thái thịt cưa xương đều được trang bị motor công suất cao. Và đủ lớn để có thể cắt liên tục khối lượng xương lớn. Máy cắt khỏe và nhanh các khối xương ống lớn mà không có hiện tượng ì máy quá tải.
Các chi tiết khác như khay chứa thịt vụn, lưỡi cưa xương đều được thiết kế tiện dụng, dễ dàng tháo lắp, vệ sinh. Trong đó, tay cầm đẩy xương là chi tiết quan trọng giúp tăng cảm giác an toàn khi sử dụng.
Bảng điều khiển của các máy cắt xương đều được thiết kế khá đơn giản, dễ sử dụng. Bao gồm đèn báo nguồn, công tắc khởi động máy và nút dừng. Trong quá trình sử dụng, nếu 1 thời gian dài bạn không dùng máy cưa xương. Thì nên cho 1 ít dầu ăn vào lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa được tốt hơn.
Bảng giá chi tiết và phân loại từng dòng máy cưa xương hiện nay
Tại Điện máy BIGSTAR đang cung cấp đến quý khách hàng 11 dòng máy cắt xương công nghiệp với công suất cao. Tùy vào nhu cầu sử dụng của cơ sở sản xuất mà khách hàng có thể lựa chọn loại máy phù hợp:
| STT | TÊN SẢN PHẨM | CÔNG SUẤT | ĐỘ DÀY MIẾNG CẮT | GIÁ BÁN |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Máy cưa xương BERJAYA BJY-BSM650 | 650W | 5-155 mm | 27.500.000 |
| 2 | Máy cưa xương JG210B | 750W | 4 – 180 mm | 18.500.000 |
| 3 | Máy cưa xương inox W280A | 1100W | 220mm | 16.500.000 |
| 4 | Máy cưa xương nhôm W280CA | 1100W | 220mm | 10.500.000 |
| 5 | Máy cưa xương inox JG210XP | 850W | 4-180 mm | 15.500.000 |
| 6 | Máy cưa xương inox XH-210 | 1500W | 0 – 220mm | 16.500.000 |
| 7 | Máy cưa xương Inox JG-210XP | 850W | 4-180 mm | 15.500.000 |
| 8 | Máy cưa xương nhôm J280C | 1500W | 0 – 180 mm | 9.000.000 |
| 9 | Máy cắt xương J310 | 1100W | 250mm | 23.500.000 |
| 10 | Máy cưa xương inox JG210 | 750W | 200mm | 15.500.000 |
| 11 | Máy cưa xương bò heo J210 | 650W | 180mm | 15.500.000 |
| 12 | Máy chặt gà chặt xương tự động | 3500W | 3x3cm | 39.500.000 |
| 13 | Máy cưa xương inox JG-300A | 1500W | 0 -160mm | 36.500.000 |
| 14 | Máy cưa xương inox JG-500A | 2200W | 0 - 380mm | 49.500.000 |
| 15 | Máy cưa xương inox HX-210A | 1100W | 0 – 220mm | 15.500.000 |
| 16 | Máy cưa xương nhôm XH-120 | 1500W | 0 – 220mm | 14.500.000 |
Video tham khảo Hướng dẫn thay lưỡi cưa xương
Bên cạnh đó, nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn về các dòng máy cưa xương heo thì có thể tham khảo thêm => Tổng hợp các dòng máy cưa xương cắt thịt nên mua năm nay <=
Một số dòng máy thái thịt cưa xương được nhiều người ưa chuộng
Hôm nay, Điện máy BIGSTAR sẽ giới thiệu đến bạn 3 dòng máy cắt xương được sử dụng phổ biến trên thị trường đó là:
Máy cưa xương inox JG210
Máy cắt giò heo, cưa xương JG210 là thiết bị được làm hoàn toàn bằng vật liệu inox rất dày. Do đó, máy hạn chế gỉ sét, rất dễ lau chùi vệ sinh. Máy có trọng lượng khá lớn, lên đến 65kg. Chân máy còn được gắn thêm cao su. Nên không bị rung lắc, không gây ra tiếng ồn trong quá trình vận hành.
Với máy cưa xương JG210, bạn chỉ cần cho xương, giò heo hoặc thịt hay cá đông lạnh lên bàn của máy cưa xương. Điều chỉnh độ dày mỏng của miếng xương được cắt ra theo ý muốn của bạn. Cuối cùng nhấn nút khởi động máy và lấy tay nắm lấy cây đẩy xương và đẩy xương đi qua lưỡi cưa.
Máy cưa xương BERJAYA BJY-BSM650
Máy cưa xương BJY-BSM650 còn được nhập khẩu 100% chính hãng từ nhà sản xuất Berjaya. Đồng thời, máy được cấu tạo từ thép không rỉ với độ bền cao đảm bảo an toàn thực phẩm.
Máy được thiết kế chắc chắn với dạng thẳng đứng. Trọng lượng lớn kết hợp với chân đế có lớp cao su hút chống trượt. Vì thế, máy thường được đặt cố định tại một chỗ nhất định.
Máy cưa xương nhôm W280CA
Với thiết kế nhỏ gọn, lưỡi cưa xương sắc bén. Máy cưa xương W280CA giúp bạn hạn chế hao hụt nguyên liệu, tiết kiệm nhân công, thời gian đáng kể. Khoảng cách giữa lưỡi cưa và xương được thiết kế, tính toán kĩ lưỡng. Do đó, bạn có thể cắt mỏng thịt đông lạnh hoặc xương bò, xương heo từ 4 – 180mm.
Sau khi sử dụng xong, bạn cần ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cắt xương cẩn thận. Có thể mở cửa và vệ sinh sạch các mảnh vụn thực phẩm trong máy bằng khăn sạch.
Bài viết liên quan: