Máy cán bột mì 2 chiều công nghiệp

Máy cán bột mì 2 chiều công nghiệp hiện đại, nâng cao năng suất

Máy cán bột mì 2 chiều công nghiệp là dòng sản phẩm có năng suất lớn, được dùng để cán bột làm bánh mì, bánh bao, mỳ tươi,… Thiết bị này còn có tên gọi khác là máy cán bột bằng điện, máy cán bột tự động hoặc máy cán bột liên tục. Đây là sản phẩm phù hợp  với các cửa hàng bán bánh lớn, các siêu thị, các gian bếp nhà hàng, khách sạn cần cung cấp một lượng bánh lớn trong thời gian ngắn. 

Đặc điểm cấu tạo của máy cán bột mì 2 chiều công nghiệp

Thiết kế máy nhỏ gọn nhưng chuyên nghiệp. Đặc biệt, các chi tiết tiếp xúc nhiều với bột đều được làm toàn bộ từ inox cao cấp không gỉ, an toàn và bền bỉ cho quá trình sản xuất lâu dài. Chất liệu này giúp hạn chế dính bột, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ bền cao.

Băng tải máy cán bột hoạt động ổn định, đường băng khá rộng, hạn chế bám dính, đảm bảo vệ sinh an toàn.  Sau khi sử dụng xong, bạn có thể gập băng chuyền lại để không chiếm nhiều diện tích. Đồng thời, việc tháo lắp, vệ sinh máy cũng rất dễ dàng, nhanh chóng.

Lô cán bột sẽ tự động cán mỏng khối bột và được cán liên tục 2 chiều và tuần hoàn trên băng tải. Cuối cùng lớp bột mì cán mỏng được cho ra ở khay nhận bột. 

Động cơ có công suất lớn, máy cán bột công nghiệp 2 chiều đạt được hiệu năng cán bột cao. Đồng thời có thể hoạt động liên tục mà không có hiện tượng quá tải. 

Kết hợp với bộ tùy chỉnh thao tác dễ dàng. Nên giúp cho người dùng có thể tùy ý điều chỉnh độ dày của bột sao cho phù hợp với từng loại bánh khác nhau. Người dùng có thể điều chỉnh được thời gian, số vòng cán bột, độ dày mỏng của lớp bột để người sử dụng dễ dàng điều chỉnh tùy theo mục đích sử dụng.

Sản phẩm  vận hành ổn định, không bị rung lắc làm ảnh hưởng đến động cơ. Bộ phận điều khiển của máy cán bột này khá đơn giản. Bao gồm cần điều chỉnh tốc độ của trục cán và cần điều chỉnh chiều cán.

Ngoài ra, máy cán bột 2 chiều có thiết kế hệ thống bánh xe giúp bạn di chuyển máy đến mọi vị trí khác nhau mà không gặp khó khăn gì. Phần băng tải có thể gập lại nếu không muốn sử dụng.

Những ưu điểm khi sử dụng máy cán bột mì 2 chiều công nghiệp

Máy có thiết kế dưới dạng băng chuyền tự động tạo sự tiện ích khi dùng. Giúp người nhân công tiết kiệm thời gian, công sức nhưng vẫn đảm bảo được năng suất. Quá trình cán bột thành các lớp mỏng sẽ được thực hiện hoàn toàn tự động, rút ngắn quá trình làm bánh.

Đây được xem là thiết bị cần thiết và không thể thiếu tại cửa hàng, tiệm bánh lớn, nhà hàng hay khách sạn,…

Khối bột được cán bằng máy với chất lượng hoàn hảo, vượt trội hơn bột được cán bằng tay. Với chiếc máy này, người dùng không cần phải lo lắng mỗi khi cần cán bột với khối lượng lớn.

Máy được thiết kế rất tiện dụng, dễ dàng tháo lắp vệ sinh sau khi làm xong. Do đó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng máy cán bột mì 2 chiều công nghiệp

Bước 1: Cho bột đã trộn xong vào khay. Khởi động nút nguồn, chỉnh tốc độ và chọn chiều cán bột.

Bước 2: Bột tự động được máy cuốn qua lô và cán mỏng ra. Tùy vào chiều đã chọn, bột được cán qua lại cho mỏng. Sau mỗi chu trình, bột đã cán được chuyển đến khay nhận bột.

Bước 3: Bạn có thể lặp đi lặp lại quá trình cán bột cho đến khi bột mỏng theo đúng yêu cầu thì dừng máy.

Việc tiếp theo của bạn là làm những công đoạn tiếp theo của bánh bao, há cảo hay bất cứ loại bánh gì.

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua máy cán bột mì 2 chiều công nghiệp nói riêng và các thiết bị làm bánh khác quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012.

Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:

Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TP.HCM

Chi nhánh: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Có thể bạn quan tâm:

• Máy đánh bột làm bánh
• Máy trộn bột làm bánh mì Việt Nam
• Máy trộn bột công nghiệp YSN-S30J