Máy cưa giò heo

Máy cưa xương giò heo Inox cao cấp, thiết kế hiện đại, năng suất vượt trội

Nếu bạn đang phải mệt mỏi vật lộn với đống xương, giò heo hoặc thịt cá đông lạnh hàng ngày. Mà năng suất thì thấp, lát cắt thì không đều do phải cắt chúng bằng phương pháp thủ công. Để giải quyết vấn đề này, Điện máy BIGSTAR xin giới thiệu đến khách hàng dòng máy cưa xương giò heo chất lượng cao.

Máy cưa xương giò heo hay còn gọi là máy cưa xương, máy cắt cá đông lạnh. Đây là thiết bị chuyên dùng để cắt xương bò, xương heo, cá đông lạnh hoặc giò heo. Sản phẩm được ưa chuộng tại hầu hết các nhà hàng, khách sạn, quán bún phở, quán ăn, cơ sở chế biến thịt đông lạnh,…vv.

Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy cắt xương thuộc nhiều thương hiệu khác nhau. Để lựa chọn được dòng máy phù hợp với cơ sở sản xuất của bạn. Thì hãy cùng tìm hiểu đó là những dòng máy cưa xương nào trong bài viết này nhé!

Phân loại các dòng máy cưa giò heo

Là thương hiệu uy tín trong ngành máy móc chế biến thực phẩm, Điện máy BIGSTAR chuyên cung cấp máy cưa, cắt xương, thịt cá đông lạnh công nghiệp với mẫu mã được cập nhật liên tục. BIGSTAR luôn mang đến sản phẩm tốt nhất cho người dùng. Hiện nay, chúng tôi đang cung cấp ra thị trường các dóng máy cưa xương như sau:

Sản phẩm tham khảo: Máy cưa xương inox W280A

Đặc điểm cấu tạo của máy cưa giò heo

Toàn bộ máy cưa giò heo đều được làm bằng inox cao cấp. Hơn thế nữa, máy có thiết kế thẳng đứng, gọn gàng. Do đó, thiết bị mang lại cảm giác cứng cáp, ổn định vận hành trong một thời gian dài. Máy giúp bạn hạn chế hao hụt nguyên liệu, tiết kiệm nhân công, thời gian đáng kể. Đồng thời, các bộ phận của máy có tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm đều được làm từ thép không gỉ. 

Máy có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng 250mm. Lưỡi cưa sử dụng thước đo tiện dụng ngay trên mặt bàn. Cho các lát cắt đều đặn với độ dày chính xác 100%. Chân máy còn được gắn thêm cao su. Điều này, giúp giảm thiểu tiếng ồn tối đa trong quá trình máy hoạt động. Lưỡi cưa xương 1850mm hay 1650mm đều được làm bằng thép tôi sắc bén. Do đó, thiết bị giúp cắt nguyên liệu đông lạnh, cứng một cách nhanh và mượt.

Bàn cắt của máy có thể lật nghiêng để lấy xương ra và vệ sinh dễ dàng hơn. Thiết bị có thể tránh bắn nước vào động cơ phía dưới. Phù hợp với các nhà hàng lớn, cơ sở chế biến thịt, cá đông lạnh…vv. Mặt bàn phẳng nhẵn, sáng bóng, dễ bảo quản, vấn đề an toàn thực phẩm cũng được đảm bảo.

Video tham khảo Máy cưa giò heo

Tham khảo thêm: Máy xay cá công nghiệp JR-42, Máy đánh bột làm bánh SL-B7