Máy xay cá công nghiệp JR-42

Máy xay cá công nghiệp năng suất cao, chất lượng vượt trội

Máy xay cá công nghiệp là lựa chọn hoàn hảo đối với người dùng với năng suất cao. Vận hành không thể đơn giản hơn và đặc biệt là giá thành cực kỳ hợp lý. Máy đáp ứng được nhu cầu xay thực phẩm của các nhà hàng, siêu thị, bếp ăn công nghiệp lớn,…

Cấu tạo của máy xay cá công nghiệp 

Toàn bộ máy được làm hoàn toàn bằng inox 304 chất lượng cao. Vì thế sản phẩm luôn luôn sáng đẹp, không bị gỉ sét, an toàn khi chế biến thực phẩm, dễ dàng vệ sinh lau chùi máy.

Thân máy được làm bằng inox dày, rất chắc chắn. Trọng lượng của máy khá nặng, lên đến 107kg, vì vậy máy rất vững chắc, không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Máy được thiết kế vô cùng đơn giản với khay đựng cá, đầu đùn cá, chân đế chắc có bánh xe di chuyển gắn phía dưới.

Lưỡi dao được làm bằng thép thiết kế lốc xoáy cho khả năng chém thịt cực nhanh và sắc bén.

Thiết kế máy mang đến sự tiện lợi khi sử dụng. Với các nút công tắc tắt, công tắc bật, đèn báo thiết kế khoa học. Rất tiện lợi và dễ dàng cho việc sử dụng.

Máy với 4 chân có bánh lăn nên có thể di chuyển cực dễ dàng, khi xay thịt không bị rung lắc.

Những tính năng nổi bật của máy xay cá công nghiệp

Máy xay cá công nghiệp có công suất đến 3000W xay khỏe và nhanh cho năng suất đến 600Kg/h. Ngoài ra máy còn có thể xay tốt các loại thịt trong thành phần có nhiều gân, sụn, da… đảm bảo máy vẫn vận hành trơn tru. Nhiều cơ sở còn sử dụng máy xay cá công suất lớn để xay các loại ra củ nên máy được ứng dụng khá rộng rãi.

Vì là máy xay thịt công suất lớn nên nhà sản xuất luôn đề cao tính an toàn của máy đối với người sử dụng. Hệ thống công tắc khởi dộng của máy được thiết kế cách nước. Ngoài ra còn có nút khóa máy có tác dụng ngăn máy hoạt động khi vô tình nhấn nút khởi động.

Ngoài khả năng xay khỏe, máy xay cá JR-42 còn khá linh hoạt ở độ nhuyễn cá xay. Nhờ sở hữu 2 bộ lưỡi dao 6.0mm và 8.0mm. Chất liệu thép tôi cứng, không bị cong hay sứt mẻ khi xay (trừ khi bạn lắp ngược và nhấn nút vận hành máy).

Dòng máy xay cá công nghiệp công suất lớn JR-42 có khả năng xay nhuyễn mọi dòng thực phẩm khác nhau như thịt lợn, thịt bò, thịt trâu, thịt cá…Khi xay nếu gân, sụn, da có bám trên thịt thì cũng được máy làm nhuyễn cực kì nhanh chóng.

Cách sử dụng máy xay cá công nghiệp

Bước 1: Kiểm tra máy và lắp lưỡi dao phù hợp với mong muốn của mình. Lắp lưỡi dao đúng chiều theo hướng dẫn sử dụng mà nhà sản xuất đã ghi tránh trường hợp cong, vẹo lưỡi dao.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu đã cắt nhỏ cỡ ngón tay và đặt lên khay chứa.

Bước 3: Ấn công tắc và bắt đầu gạt nguyên liệu xuống. Thành phẩm sẽ đùn ra dạng sợi bắt mắt trên khay để sẵn.

Sản phẩm tham khảo: Máy viên thịt, Máy cưa xương, Máy thái thịt